Щороку стан річок, озер і підземних вод в Україні погіршується. Причиною цього є ряд проблем: забруднення водойм викидами з підприємств, надмірне використання природних ресурсів, замулення та заростання водойм.
У промисловості вода використовується для виготовлення розчинів, охолодження і нагрівання рідин та газів, для транспортування сировини, видалення відходів, миття обладнання, тари, приміщень тощо.
Без прісної води неможливо отримати папір, тканини і сплави металів, харчові продукти. Немає жодного предмета, створенного людиною, на виробництво якого не витрачалася б вода.
Інформаційна довідка
ВИТРАТИ ВОДИ В ПРОМИСЛОВОСТІ
Способи економного водопостачання у промисловості:
1. Повторне застосування вже використаної води. Це сприяє не тільки зменшенню водозабору свіжої води з водойм, а й істотно зменшує або навіть зовсім унеможливлює скид у водойми забруднених стічних вод.
2. Упровадження у виробництво нових технологій. Це мають бути технології, які не потребують води або використовують її у значно менших кількостях. Наприклад, заміна водяного охолодження повітряним.
3. Недопущення невиробничих втрат води. Не допускати пошкоджень трубопроводів, виходу із ладу апаратури тощо.
4. Облік споживання води на підприємстві. Крім того, застосування штрафів за перевитрату води.
ВИТРАТИ ВОДИ В СІЛЬСЬКОМУ ГОСПОДАРСТВІ
Найбільшим споживачем води є сільське господарство. Тут найвищі безповоротні втрати води — 80%. Досить зазначити, що для утворення 1 кг рослинної маси різні рослини в різних умовах використовують від 150–200 до 800–1000 кубометрів одиниць.
На вирощування 1 кг зерна жита потрібно 750 л води. Гектар посіву кукурудзи за один рік «випиває» 3 млн. л води і стільки ж 1 га капусти, а 1 га рисового посіву — 12–30 млн. л.
Способи економії води в сільському господарстві:
1. Вирощування таких сортів рослин, що пристосовані до місцевих природних умов. Ці рослини потребують мінімального догляду і поливу, а значить, води витрачатиметься менше.
2. Поливання рослин у холодну пору доби (ввечері). У цей час випаровування, а отже, нераціональне використання води буде мінімальним, а рослини зможуть засвоїти більше води.
3. Укриття ґрунту плівкою (соломою, хвоєю). Це дає змогу зменшити випаровування води.
4. Організація раціонального режиму напування худоби на фермах. Обладнання фонтануючих свердловин на водопійних пунктах для тварин пристроями-кранами, що регулюють витрати води.
5. Усунення витоків води. Ремонт водопровідних труб.
ВИТРАТИ ВОДИ В ПОБУТІ
Ви знаєте, скільки ми використовуємо води? Кожен із нас щодня витрачає в середньому близько 300 л. І що ми з нею робимо? Скільки ви зможете випити за день? Скільки потрібно для приготування їжі, для гігієни? А куди поділася решта вода? Вона просто зникла, її немає.
Доведено, що кожен із нас може скоротити водоспоживання приблизно на третину. Воду треба економити. Економія води не вимагає титанічних зусиль. Досить дотримуватися нескладних правил і привчити себе до дрібних обмежень.
Способи запобігання цим втратам:
1. Усуньте протікання. Іноді можна побачити бурхливі струмки, що випливають з водопровідних люків. Це серйозні пошкодження водопроводу, з якими ви не впораєтеся самостійно, для цього є спеціальні служби. А ось несправний змішувач (кран) можуть полагодити дорослі.
2. Не виливайте воду даремно. Перш ніж обполіскувати куплені овочі під струменем води, вимийте їх у мисці. Замість того, щоб просто виливати брудну воду в каналізацію, можна полити нею кімнатні рослини. Тільки не поспішайте, дайте воді охолонути до кімнатної температури. Для поливу городу можна використовувати воду, зібрану після дощу.
3. Не мийте садові доріжки водою зі шланга. Не лінуйтеся, невелике оббризкування для зменшення пилу і мітла допоможуть зберегти чимало води. Не використовуйте шланг без запірного наконечника. Нехитре пристосування дозволить перекривати воду відразу після використання, а не через час, витрачений на дорогу до водопровідного крану.
4. Включайте водопровідний кран тільки тоді, коли потрібно. Наприклад, ранкове чищення зубів зовсім не обов’язково супроводжувати шумом водяного струменя. Якщо набрати воду в стакан, витрата буде істотно меншою. Приймаючи душ, вмикайте воду тільки для обмивання і з мінімально необхідним напором. Постійно включена вода без користі витікає в каналізацію. Холодно? У закритій душовій кабінці, на відміну від традиційної ванної кімнати, буде тепліше.
5. Повністю завантажуйте посудомийну машину. Апарат не розрізняє, скільки посуду ви в нього завантажили, і ллє воду за повною програмою без будь-якої економії.
6. Використовуйте глечик. Бажано з фільтром. Замість того, щоб жаркого літа марно зливати воду в надії, що коли-небудь вона похолоднішає, наберіть її в глечик і поставте в холодильник.
7. Економте воду в душі, ванні. Віддавайте перевагу душу, а не ванні. Під час миття у душі при середньому натиску води ви витрачаєте 12 л води за хвилину, тому при 5-хвилинному душі ви витратите 60 л води, а при 10-хвилинному — вже 120 л води. Однак навіть 15-хвилинний душ економніший за прийом ванни.
Встановіть змішувач, у якого регулювання температури відбувається одним важелем. Якщо ви використовуєте окремо важіль для холодної води й окремо для гарячої, вода змішується в потрібну температуру повільніше, що призводить до зайвих витрат: ви витрачаєте час, поки протече холодна вода і стане теплою.
Під час вмивання, коли чистите зуби, вимикайте кран. Використовуйте склянку води, щоб полоскати рот.
8. Економте воду під час миття посуду. Миття посуду — щоденний процес, без якого не обходиться жодна господиня. Економія води тут не тільки можлива, а й необхідна. Використання посудомийки допомагає заощадити воду від 3 до 15 разів. Ощадлива господиня при митті посуду витрачає 43 л води, неекономна — до 100 л води. Посудомийка ж витрачає 14 л води на більший обсяг посуду.
Установіть насадки-розпилювачі на кран, які поділяють потік води і допомагають економити за рахунок використання меншої кількості води. Також є насадки, які змішують воду з повітрям, потік здається таким же, як звичайно, але насправді витрачається менше води.
Якщо миєте посуд руками, мийте її не під струменем води, а в раковині як у тазу, тобто набирайте воду в раковину, закривши зливний отвір, мийте, а тільки потім полощіть посуд під тонким струменем.
Не допускайте засихання залишків їжі в тарілці або в каструлі. Навіть якщо ви зможете помити посуд через кілька годин, як мінімум наберіть у каструлю води і в неї ж покладіть тарілки і столові прилади.
9. Економте воду під час пиття і приготування їжі. Коли готуєте, пам’ятайте про те, що воду потрібно економити, навіть якщо ви розриваєтеся між плитою, холодильником, духовкою і раковиною. Коли ви чистите овочі (картоплю, моркву, буряк та інше), не тримайте кран відкритим. Спочатку все почистіть, а потім все помийте.
10. Економте воду під час прання. Використовуйте більш коротку програму пральної машини, найбільш доречну для вашого одягу або білизни. Наприклад, якщо делікатне прання триває 40 хв, а бавовни 60 хв, періть постільну білизну в режимі делікатного прання. Завантажуйте машинку по максимуму, не періть тільки одні джинси, бо вони потрібні вам завтра вранці. Збирайте брудну білизну в кошику доти, поки об’єм не буде максимальним для обраного режиму пральної машини.
11. Економте воду під час прибирання. Під час прибирання не дозволяйте воді литися з крана постійно тільки тому, що ви підходите до крана кожні дві хвилини. Необхідно вмикати і вимикати воду кожного разу, коли ви підходите до раковини, навіть якщо це відбувається щохвилини. Пам’ятайте, що за хвилину ви витрачаєте мінімум 12 л води!
ОЧИЩЕННЯ ВОДИ В ДОМАШНІХ УМОВАХ
Між словами «вода» і «життя» можна сміливо поставити знак рівності. Без води немає життя, людина на 2/3 складається з води, і кожен із нас за своє життя випиває в середньому 75 тонн води. Вода з-під крана — це найчастіше єдине джерело води сучасного міського жителя. У той же час така вода далеко не завжди відповідає сучасним критеріям якості.
Не всі люди можуть дозволити собі придбати спеціальні прилади, призначені для фільтрації води. Що ж їм робити, щоб знезаразити воду, та як очистити її в домашніх умовах?
Методи очищення питної води в домашніх умовах бувають різні. Найвідомішими і часто використовуваними є виморожування, кип’ятіння, відстоювання, очищення активованим вугіллям. 
Способи очищення води в домашніх умовах:
- Очищення води методом кип’ятіння. Коли вода кип’ятиться, то в ній знищуються хвороботворні мікроорганізми та видаляється багато речовин. Звичайно ж, за допомогою кип’ятіння можна очистити рідину, але цей спосіб впливає і на зміну її структури. Після кип’ятіння структура води стає начебто «мертвою», адже разом із шкідливими речовинами видаляються кисень і корисні речовини.
- Очищення води методом виморожування. Використовується даний спосіб для того, щоб із більшою ефективністю відфільтрувати рідину завдяки її кристалізації. Виморожування дає набагато кращий результат, ніж відстоювання або кип’ятіння. Більшість людей вважає, що для цього потрібно просто заморозити й розморозити рідину. Але це зовсім не так. Після замерзання рідини потрібно видалити лише центральну її частину, де накопичується найбільша кількість шкідливих речовин.
Щоб зробити це, потрібно поставити центральну частину утвореного льоду під теплу воду, залишаючи до того моменту, поки в середині він не розтане і не утвориться отвір. Лід, який залишиться, потрібно розморозити, і його можна вживати — це буде найбільш чиста вода. - Очищення води методом відстоювання. Головною метою відстоювання води є видалення деякої кількості хлору з водопровідної води. Необхідно взяти велику посудину, налити в неї рідину і залишити на деякий час відстоюватися (дві-три години). При цьому воду перемішувати заборонено, інакше ніякого ефекту просто не буде. Якщо все зробити правильно, то хлор буде видалений приблизно з 1/3 частини від поверхні посудини.
Цей спосіб не особливо надійний, оскільки він допомагає видалити лише частину хлору, тому в будь-якому випадку після відстоювання воду потрібно буде ще й прокип’ятити. - Очищення води активованим вугіллям. Також до способів очищення води в домашніх умовах належить очищення активованим вугіллям. Дана речовина досить часто використовується в фільтруючих приладах, тому можна вважати, що вона дійсно ефективна.
За допомогою активованого вугілля можна видалити неприємні запахи різних домішок, що перебувають у рідині, також він адсорбує (поглинає) багато шкідливих речовин. З метою очищення потрібно взяти п’ять таблеток активованого вугілля і обмотати їх ватою або марлею. Після цього покласти їх на дно посудини з рідиною. Через п’ять-шість годин воду можна буде вживати.
